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日帰りプラン

地域のおばあちゃんに教わる伝統おやつづくり

冬に保存食、春に山菜、夏に高原野菜、秋に山の幸と、自然に寄り添い食をつくってきた長野県茅野市「やまうら」集落で地域のおばあちゃんと一緒に季節の農作業を体験して郷土おやつをつくります。

代 金

【Aコース】地域のおばあちゃんに教わる伝統おやつづくり

おひとり様

おとな 2750
こども 1375 小学生 3歳未満の幼児は無料

【Bコース】地域のおばあちゃんに教わる伝統おやつづくり(英語が話せるガイド付き)

おひとり様

おとな 3300
こども 1375 小学生 3歳未満の幼児は無料

プラン詳細

期間 2021年9月1日(水)~2022年12月27日(火)
除外日 なし
ご旅行・プラン代金に含まれるもの ・ツアー体験代
・保険料
・食材費
最少受付人員 2名
最少催行人員 2名
最大申込人員 20名
添乗員の有無 なし
所要時間 約1時間30分
予約締切 10日前
決済方法 クレジットカード
ー集合場所ー

笹原公民館

ー注意事項ー
  • 日本語が話せるお客様は「ガイドなし」プランを申し込んでください。
  • 他のお客様と一緒のご案内となる場合がございます。
  • JR茅野駅から車で20分
ーその他ー
  • ベジタリアンとビーガンのオプションがあります。アレルギーやその他の食事制限がある場合は、予約時にスタッフにお知らせください
  • ツアー時間は固定ではないので、調整可能です。ご予約前にお問い合わせください。
    ※集合時間は、9:30または13:30からお選びください。
ー取消料ー

契約成立後、お客様のご都合で契約を解除する場合、旅行代金に対してお客様1名につき下記の料率で取消料をいただきます。なお、複数人数のご参加で、一部のお客様が契約を解除される場合は、ご参加のお客様から運送・宿泊機関等の(1台・1室あたりの)ご利用人数の変更に対する差額代金をそれぞれいただきます。

7日前~4日前 3日前~2日前 前日 当日・旅行開始後無連絡
30% 50% 70% 100%
ー企画実施会社ー

一般社団法人ちの観光まちづくり推進機構
長野県茅野市ちの3506モンエイトビル2階
旅行業登録:長野県知事旅行業第2種第611号
総合旅行業務取扱管理者:田子 直美

お問い合わせ連絡先:0266-78-7631

お申し込み

プラン・コースを選択してください

プラン内容

【ツアー行程】

【下記ツアー時間は、例となります。】

13:30集合 ・・・ 14:00 地元の食文化や当日のおやつ、具材を紹介・・・14:10 季節の農業体験・・・ 14:40 料理づくり体験(おやつ1~2個)・・・
15:00 おばあちゃんとお茶タイム・・15:30 解散

※時間は固定ではないので、調整可能

伝統的な農作業を学ぶ

春に山菜採り、夏に野菜収穫、秋には柿や野菜の酢漬け、冬には味噌を作ったりする伝統的な農作業をおばあちゃんが案内します。
作るものによっては、お土産としてお持ち帰りいただくことが出来ます。(手作り味噌、漬物など)

料理体験

田舎暮しを味わったら料理を始めます。地元産の食材を使用しお茶にあう典型的な季節の珍味を用意します。
夏野菜の天寄せや、あぶらえもち、のたもち等、ユニークで美味しいレシピが沢山あります。

季節によって異なるおやつをお楽しみください

右から:のたもちー枝豆のしょっぱい餡がのったご飯―、ほうずき大福、あぶらえ和えのジャガイモ

下:あぶらえもち、苺と豆乳の天寄せ

※おやつは上記以外の場合もございます。

お茶をしながら試食

料理が完成したら、おばあちゃんと一緒にテーブルに座ってお茶を飲みながらお楽しみください。