あなただけの信州亀齢”ひとごごち”純米吟醸

信州上田「稲倉(いなぐら)の棚田」 2022年度酒米オーナー募集します!(受付終了しました)

【現地集合・解散 日帰りツアー(募集型企画旅行)】
第1弾 5/29(日)~29(日) 田植え (少雨決行)
【現地集合・解散 日帰りツアー(募集型企画旅行)】
第2弾 9月下旬 稲刈り (雨天中止)杜氏を囲む会(稲刈り前夜) 日程は7月中旬頃確定します
瓶詰体験会(3月頃)
※詳細は ーその他ー 項目をご覧下さい
協力:「上田市」「稲倉の棚田保全委員会」「岡崎酒造」 企画実施 (一社)長野県観光機構

棚田の酒米田にて、上田市柳町の岡崎酒造と一緒に田植えや稲刈りといった農作業を体験することができます。又、稲刈り前夜には杜氏を囲み稲倉の棚田や日本酒造りについて語らい会います。醸し出された「信州亀齢 稲倉の棚田産ひとごこち純米吟醸」を一般販売前にいただける制度です。

「稲倉(いなぐら)の棚田」とは
上田市の北東部、殿城地区に位置する信州上田 稲倉の棚田。
 稲倉の棚田は、畦畔に多数の横穴式古墳が組み込まれてることから、古墳時代またはそれ以前(少なくとも1300年以上前)からこの地に人々の営みがあり、その歴史の中で棚田が築かれたと考えられます。その見事な景観から、平成11年7月に「日本の棚田百選」に選定されました。
(写真はイメージです)

※このツアーは、「酒米オーナー制度」を活用しています。
 詳細は、 ーその他ー 項目のURLをご覧ください。

代 金

信州上田「稲倉の棚田」 2022年度酒米オーナー募集します!

おひとりさま

おとな 12000 9月が不参加の場合、ご返金はございません(5月と9月のツアーは同時申し込みとなります)

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プラン詳細

期間 2022年5月29日(日)~2022年5月29日(日)
ご旅行・プラン代金に含まれるもの ・田植え、稲刈り体験、杜氏を囲む会(9月稲刈り前夜予定)、瓶詰体験会(3月頃) 信州亀齢(しんしゅうきれい) 稲倉の棚田産 ひとごごち純米吟醸酒 非売品 酒米オーナー専用4合瓶2本(3月下旬または4月上旬、着払いにてご自宅に送りいたします)
最少受付人員 1名
最少催行人員 1名
最大申込人員 10名
運行会社 貸切バスなどは利用いたしません。
添乗員の有無 なし
スタート時間 5月29日(日)9:30集合(集合場所:稲倉の棚田/長野県上田市)
所要時間 日帰り
予約締切 2022年5月22日(日)(定員に達し次第、募集を締め切りますのでお早めにお申し込みください。)
決済方法 クレジットカードVISAmastercardjcbamericanexpressdiners
ーツアー行程ー

【田植え】(少雨決行)
<1日目/5月29日(日)>
9:30~
 集合・受付(稲倉の棚田)
 田植え開始
 昼食は各自ご持参下さい
 
 水を張った田んぼに入り、横一列等間隔に並んでスタートします。
 苗の根と派の境目粗利を軽く持ち人差し指と中指で押さえ込むように植えていきます。
 あちこちに植えてしまうと草取りや稲刈りが大変になるので気を付けましょう
 もちろん地域のベテランさんがしっかり指導してくださいます。
 
 終了後、各自解散

ー集合場所ー

稲倉の棚田

ー注意事項ー
  • 【持ち物】
    長靴 軍手 帽子 虫よけスプレー 飲み物 ビーチサンダル タオル ビニール袋 
    レインウェア 敷物 汚れてもよい服装(長袖必須・田植えは半袖でも可能です)昼食 飲み物
    ※田植えは長靴ですと脱げてしまいますので、裸足もしくは田植え用の長靴を推奨しています。サンダルは裸足で田植えした後に履いて移動するのに便利なためです。敷物は荷物を置いておくことや昼食をとるのに便利です。
    ※その他各自必要と思われるものをご持参下さい。
    【最少催行人員】
     1名(最大募集定員10名)
    【添乗員】
     同行しませんが、現地係員がご案内します。
  • 【ご案内と注意事項】
    ◎感染症対策
    ・受付時に体調確認(14日前からの「健康管理チェックシート」のご提出、体温計測)をさせて頂きます。発熱(37.5℃以上)や感染の疑いがある症状の方は参加を遠慮していただきますのでご了承ください。「健康管理チェックシート」は参加申込受付後にメール添付にて送信いたします。お客様各自にて印刷してご記入ください。
    ・参加中に体調不良になった場合は速やかに最寄りの保健所や医療機関に相談、受診してください。
    ・利用施設では手洗い、うがいをこまめに行ってください。
    ・参加中はマスクの着用をお願いします。
    ・ツアー終了後、2週間以内に新型コロナウィルス陽性と診断された場合、事務局までご連絡ください。
    ・事務局では感染者発生時に備え、参加者の連絡先情報を保管します。
    ・上記以外感染症対策につきましては、長野県が発表している「イベント開催時に必要な感染防止策」(以下URL)に基きます。
     長野県「イベント開催時に必要な感染防止策」
     https://onl.bz/vHYibkb
     ・当ツアーは居住地によるご参加の可否を制限するものではありません。但し、参加希望の方がお住まい 
      の都道府県、県内市町村において、緊急事態宣言又はそれらに類する感染警戒レベル に伴う移動の自粛要        
      請がある場合は当ツアーへの参加はご遠慮ください。
     ・当ツアーの感染拡大防止の面での催行可否については時期に関わらずコロナの感染拡大状況により判
      断しお知らせいたします。
  • ※使用可能クレジットカードは、「VISA・マスター」のみとなります。
  • 【申し込み手続きの流れと手続き上のお願い】
    「お申し込みカレンダー」より参加希望日を選択いただいた後、以下の流れでお手続き(ご入力)をいただきますが、その際、以下※印についてご留意くださいますようお願いいたします。
    「1.人数・オプション選択」より、参加人数を入力
     ※有料で参加される「おとな」の人数をご入力ください。
     ↓↓
    「2.お客様情報入力」より参加者様の情報を入力
     ※「お申込者の情報」および「同行者様の情報」には、有料で参加される「おとな」の情報をご入力ください。
     ※ご参加にあたり必要な情報をメールにて配信させていただきますので、ご入力いただくメールアドレスは、パソコンからのメール(@nagano-tabi.netより配信)が受信可能なアドレスにてご入力ください。※携帯キャリアメールのアドレス(docomo,ez-web,softbank等)をご利用の場合は、パソコンからのメールの受信設定にご注意ください。
     ↓↓
    「3.ご予約内容確認」
     ↓↓
    旅行代金のクレジットカード決済(VISA・マスター)手続き(カード名義のお名前と参加者のお名前が異なっても、ご決済は可能です。)、および予約確認メール自動配信
ーその他ー
  • 【稲刈り】
    期間  2022年9月下旬(土日祝日のいずれか)予定 日程は稲の生育状況ににより判断し、7月下旬頃確定しご連絡します
    運行会社 貸切バスなどは利用いたしません。ツアー中の移動はお客様自身(自家用車やレンタカーなど各自)にてご移動下さい。
    添乗員の有無 なし
    所要時間 日帰り
    予約締切 2022年5月20日(金) (定員に達し次第、募集を締め切りますのでお早目にお申込み下さい。            


    【スケジュール】
    <9月下旬土日祝日のいずれか>
    11:00~
     集合・受付(稲倉の棚田)
     稲刈り開始
     昼食は各自お持ち下さい
     
    黄金色に輝く田んぼに入り、等間隔に並んでスタート。株をしっかりと握り、鎌で一気に手前に切ります。株をそろえて後ろ側に置き、なん株か重ねて藁で束ねます。その後束ねた稲をはぜ掛けしていきます。束ねる=この地域ではくびると言いますがこれがなかなか 難しい。もちろん地域のベテランさんがしっかり指導してくださいます。
     
     終了後、各自解散
  • ・【酒米オーナー制度とは】
    ◎酒米オーナー制度
    【作業体験】
    田植え、稲刈り日程をご案内しますが、自由参加です
    杜氏を囲む会:(9月稲刈り前夜予定)
    瓶詰体験会(3月頃予定)
    お酒の種類:信州亀齢(しんしゅうきれい) 稲倉の棚田産 ひとごこち純米吟醸酒
    お酒の送料送料は「着払い」になります 非売品酒米オーナー専用4合瓶2本をご自宅にお送りいたします。
    配送方法配送時期は3月下旬または4月上旬
    酒米オーナー制度の詳細は以下URLでご確認ください。
    https://onl.bz/yYAc4mX
  • 【アクセス】(集合場所までの往復の交通手段については各自手配・各自負担)
    ◎マイカーやレンタカーでお越しの方
     上信越自動車道・東部湯ノ丸ICより車で約10分
        〃    上田菅平ICより車で約10分
    ◎公共交通機関でお越しの方
     北陸新幹線上田駅より車で約25分
    ※上田駅到着後は公共交通機関がございませんので、レンタカーをご利用下さい。レンタカーは各自にてご手配ください。

     (参考)
     ・東京駅(6:52発)→<あさま601号>→上田駅(8:25着)
     ・上田駅周辺のレンタカー会社(要予約)
      「JR駅レンタカー 上田駅(営)」TEL:0268-24-1717
      「日産レンタカー 上田駅前店」TEL:0268-27-4123
      「ニッポンレンタカー 上田駅お城口(営)」TEL:0268-25-3126
      「オリックスレンタカー 上田店」TEL:0268-25-1543
ー取消料ー

お申し込み後、お客様のご都合で参加を取り消される場合は、旅行代金に対してお客様1名につき下記の料率で取消料をいただきます。

旅行開始の前日から起算してさかのぼって10日前から8日前にあたる日までに解除する場合 旅行開始の前日から起算してさかのぼって7日前から2日前にあたる日までに解除する場合 旅行開始日の前日に解除する場合 旅行開始当日に解除する場合 旅行開始後の解除または無連絡不参加の場合
20% 30% 40% 50% 100%
ー企画実施会社ー

一般社団法人 長野県観光機構
長野市中御所岡田町131−4 ホテル信濃路3階
旅行業登録:長野県知事旅行業第2種第436号
総合旅行業務取扱管理者:三井 猛司

お問い合わせ連絡先:026-219-5274

お申し込み

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プラン内容

田植え

田植えに向けて、野焼きや田起こし、代掻きなど3月からいくつもの作業をしてきました。
田植え前日に植えやすいように水を止めたら、いよいよ田植えです!!
美味しいお米になるように、丁寧に根気強く植えましょう。

稲刈り

9月上旬は稲穂もだいぶ成長し、収穫の時期を待っています。
同時に獣たちも稲を食べに田んぼにやってくるので、対策もします。
9月も終わりに近づき、さぁ、いよいよ稲刈りの時期となりました。
いざ稲刈りをしましょう!
お米の水分量が16.0%以下になれば脱穀になります。

杜氏を囲む会(9月稲刈り前夜予定)

岡崎酒造の信州亀齢(きれい)は、長野県上田市で、寛文5年(1665年)の昔より菅平水系の水で地酒を造り続けてまいりました。
今も伝統的な手法を使い、芳醇高雅な酒を醸しております。小さい蔵の特性を生かして、昔ながらの手造り信州の米と水と自然を大切にし酒造好適米は、長野県産の美山錦・ひとごこちを使用しております。
350年の当社の蔵の“住み付き酵母”と合い交わって、伝統と技の品格を備えた酒造りにとり組んでおります。
この伝統ある酒蔵の杜氏を囲み、酒造りや信州上田に思いをはせ、素敵な夜をお過ごしください。

瓶詰体験会体験会(3月頃予定)

醗酵が終了し、「もろみ」を搾ると生酒と酒粕に分かれます。搾る方法は日本酒の種類によって様々。信州亀齢(きれい)は、空気に触れさせないために、ヤブタ式の圧搾機で搾ります。搾った後はゆっくりタンクへ移動し、素早くびん詰をします。

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